Gerente de Restaurant - Tibon Grill C.C. Sambil

Restaurant Tibon Grill

Publicado 27 de febrero de 2018
Área Gerencia / Dirección General
Tipo de puesto Full-time
Salario No especificado
Lugar de trabajo Caracas, Gran Caracas
Residencia Caracas, Gran Caracas
Edad De 25 a 35 años.

Requisitos para postularse

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En Tibon Grill, estamos en la búsqueda de Gerente de Restaurant, con el siguiente perfil:

Requisitos:

- TSU en Administración, Hotelería y Turismo o carreras afines

- Experiencia comprobable como Encargado de Restaurant mínimo 4 años

- Conocimientos sobre coctelería, bebidas alcohólicas

- Conocimientos sobre estándares de servicio en sala, manejo de quejas, objeciones  y/o problemas,  trato cordial

- Experiencia de 10 años en administración y operaciones de restaurantes

- 5 Años de experiencia en supervisión de personal.

- Excelente presencia y vocación de servicio.


Funciones y Responsabilidades: Responsable de todas las actividades que aseguren el buen funcionamiento y productividad del restaurante. Se encarga de administrar eficiente y efectivamente los recursos tanto materiales como humanos, asegurar la limpieza y mantenimiento de la sucursal; calidad de producto terminado, servicio al cliente en sala; barra, inventarios; control de costos y gastos.





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