GERENTE DE OPERACIONES PARA EL ÁREA GASTRONÓMICA

Publicado 13 de marzo de 2018
Área Gastronomia
Tipo de puesto Full-time
Salario No especificado
Lugar de trabajo Casco Historico, La Trinidad, Caracas, Gran Caracas
Residencia Venezuela

Requisitos para postularse

Activa tu cuenta para confirmar la postulación. Revisa en tu casilla el mail que te hemos enviado.

¿No recibiste el mail de activación? Volver a enviarme el e-mail

 La empresa dio por finalizado este aviso.
 La empresa ha recibido tu CV.
 

Estamos en la búsqueda de un Gerente de Operaciones, con experiencia en Restaurant desde la apertura, con capacidad de liderar un equipo de trabajo,  de manera efectiva y eficiente.

 Requisitos:

Profesionales en Administración - Mercadeo / Ingeniería Industrial, Procesos / Gerente de Proyectos.

Experiencia comprobable de al menos de  2  años  como  Gerente ( Indispensable)

Buen manejo de Excel.

Experiencia en el manejo de técnicas y control de inventario

Residenciado en Caracas (INDISPENSABLE).

Edad entre 30  y 45 años.

Principales Funciones:

Es  responsable y  asegura el buen funcionamiento y productividad de la cadena de franquicias

Implementa los procedimientos necesarios para manejo de  los recursos tanto materiales como humanos.

Controla costos y gastos.

Garantizar la estandarización y  calidad del producto terminado.

Valida  la oportuna supervisión  del personal de las diferentes áreas: Compras, Mercadeo, Operaciones, Auditoria de Caja.

Vela  por el  excelente servicio al cliente.

Valida que se realicen oportunamente los inventarios.

Proyecta las  compras  de los víveres según su naturaleza, tomando en cuente el inventario y la rotación de los productos

Negocia  con proveedores precios y condiciones de pago la  franquicia.

Evalúa la rentabilidad de productos que se ofrecen

Propone  las metas a nivel general y validar su alcance

Manejo de indicadores de gestión e implementación de actividades para su mejora.

Ser proactivo

 Competencias

Orientación al Logro, toma de decisiones asertivas, excelentes  relaciones interpersonales, capacidad de liderazgo y motivación, capacidad de análisis y  trabajar bajo presión

 Ofrecemos:

Buena  remuneración

Beneficios superiores a los de la Ley

Póliza de HCM

Excelente ambiente

Estabilidad laboral

 

 

×
×

[Título]

[Mensaje]

Conectando con Facebook ...

a Bumeran.com e ingresa mucho más fácilmente.

Ni las empresas ni otros postulantes verán tus datos de Facebook.

Reproducir